Le Plateau de Valensole est une région située dans le sud-est de la France, dans le département des Alpes-de-Haute-Provence. C’est une zone rurale connue pour ses vastes champs de lavande qui s’étendent à perte de vue, offrant un paysage d’une beauté exceptionnelle.
La culture de champs de lavande et de céréales, c’est l’activité principale de Valensole. Cette petite commune des Alpes de Haute Provence est surtout connue pour cette image d’Epinal de la Provence : les champs de lavande… C’est en effet un beau plateau de plus de 12 000 hectares de prairies, garrigues, bois, maquis et forêts et fleurs de Provence.
La lavande est utilisée pour la fabrication de parfums, d’huiles essentielles, de produits de beauté et de médicaments. Elle est également considérée comme ayant des propriétés apaisantes et relaxantes, ce qui en fait un ingrédient populaire dans les produits de bien-être.
Vous ne trouverez pas grand chose sur le site officiel de la ville de Valensole. C’est un portail vieillot. C’est un petit village provençal dans les Alpes de Hautes Provence typique avec sa place, son église, la fontaine.
Quand prendre en photo les Champs De Lavande à Valensole ?
Chaque année, de juin à août, les champs de lavande du Plateau de Valensole sont en fleurs, créant des vagues de couleur mauve et violet qui attirent des visiteurs du monde entier. Les agriculteurs locaux cultivent la lavande depuis des siècles, en faisant une culture emblématique de la Provence.
Les champs de lavande attirent des touristes de toutes les nationalités. Malheureusement cette fleure violette n’est visible que de manière très fugace. Le reste du temps, Valensole est un plateau rural en toute simplicité. Il faut donc venir la première quinzaine de chaque mois de juillet. En effet la floraison qui commence vers le 15 juin, donne la vivacité du violet à la lavande du 1er au 15 juillet. Les spots pour photographier des champs en floraison sont nombreux sur les différentes routes autour de la commune de Valensole.
Si vous avez raté la bonne période, on vous rappelle qu’il y a aussi des champs de sauge, blé et tournesol. C’est tout aussi instagramable. En plus de ses champs de lavande, le Plateau de Valensole offre également de nombreuses autres attractions, notamment des villages pittoresques, des marchés locaux, des restaurants proposant une cuisine traditionnelle et des sentiers de randonnée à travers la campagne environnante. C’est une destination populaire pour les amateurs de nature, de culture et de gastronomie française.
Flore sauvage du Plateau de Valensole : bien plus que de la lavande
Le Plateau de Valensole, célèbre pour ses étendues de lavande violette, recèle une flore sauvage bien plus diversifiée. Au printemps, les amandiers en fleurs parsèment le paysage de touches blanches, tandis que les coquelicots écarlates apportent une note de couleur vive. Les genêts, avec leurs fleurs jaunes éclatantes, embaument l’air de leur parfum enivrant.
Outre la lavande emblématique, d’autres plantes aromatiques s’épanouissent sur le plateau, comme le thym, le romarin et la sauge, offrant un véritable festin pour les sens. Les abeilles, attirées par cette abondance de fleurs, s’activent inlassablement, contribuant à la pollinisation et à la production du fameux miel de lavande.
Au détour des chemins, l’observateur attentif pourra également découvrir une multitude de fleurs sauvages, telles que les bleuets, les marguerites, les chardons et les orchidées sauvages, qui ajoutent une touche de poésie à ce paysage provençal unique.
Floraison sauvage en juin sur le Plateau de Valensole
En juin, le Plateau de Valensole se pare d’une nouvelle palette de couleurs, dominée par les lavandes en pleine floraison. Mais d’autres plantes sauvages s’épanouissent également sous le soleil provençal :
- Les sauges: La sauge sclarée et la sauge officinale, aux teintes mauves et violettes, forment de vastes étendues colorées qui rivalisent avec les champs de lavande.
- L’hysope: Cette plante aromatique aux fleurs bleues s’épanouit souvent aux côtés des sauges, ajoutant une touche de couleur vive au paysage.
- Les chardons: Les différentes espèces de chardons, avec leurs fleurs roses, violettes ou blanches, apportent une note sauvage et piquante à la flore du plateau.
- Les immortelles: Ces fleurs jaunes, symboles de l’été en Provence, commencent à fleurir en juin et persistent jusqu’à l’automne.
- Les coquelicots: Bien que leur pic de floraison soit au printemps, quelques coquelicots écarlates peuvent encore être observés en juin, ajoutant une touche de couleur vive aux champs.
Outre ces plantes, de nombreuses autres espèces sauvages fleurissent en juin sur le Plateau de Valensole, offrant un véritable spectacle pour les amoureux de la nature.