L’hiver est une saison propice aux moments passés en cuisine, près des fourneaux, à préparer des plats chaleureux. La cuisine…
Gastronomie restaurant
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Mais c’est quoi la gastronomie ? Et bien figurez-vous que c’est l’art de la bonne chère (cuisine, vins, ordonnance des repas, etc.) C’est un très beau programme à explorer. Vous pouvez voyager à travers les saveurs. Pour ce faire il faut goûtez. Chaque séjour est unique dans son parcours, outre la distance il y a les saisons. La bonne chère n’a pas les mêmes ingrédients selon beaucoup de variétés, d’ingrédients, le temps.
On parlera aussi des restaurants, perchés, en bord de mer, étoilés, à savourer. C’est encore là une histoire de temps. On déjeune en terrasses, on dîne en amoureux. Les restaurants et les cuisines du monde. C’est de la culture, pure. On ne dissocie pas gastronomie de restaurant.
Le marché du Vieux-Port de Marseille, inauguré en novembre 2023, est un événement hebdomadaire qui se tient tous les dimanches matin de 8h à 13h. Il est situé sur le quai de la Fraternité, s’étendant de l’Ombrière à la Samaritaine. Ce marché inédit propose une trentaine d’étals où vous trouverez des produits de qualité et de saison issus de filières en circuit court.
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