Le restaurant Tan A propose une cuisine traditionnelle du Viêtnam, initialement à la Penne sur Huveaune, son succès l’amène aujourd’hui à s’installer dans des nouveaux murs à Aubagne. 24, Route Nationale 8 – TEL : 04 42 03 16 21 – www.restaurant-tana.com
Les propriétaires sont originaires de Huê, ville du centre du Vietnam. Ils proposent un accueil sympathique dans un cadre agréable et une terrasse très reposante dans une arrière cour ombragée. Outre les traditionnels rouleaux de printemps (ou nem), nous vous recommandons le Bo Luc Lac (des morceaux de bœuf sautés au wok avec des légumes), les beignets de poulet à l’ail ou encore la formidable fondue saïgonnaise.
Restaurant vietnamien Tan A à Aubagne
